Las Arenas

DREIFARBIGE FOCACCIA 9,90 

Knuspriger Pizzateig, belegt mit Tomaten, Knoblauchsauce und Mozzarella-Käse (italienisches Brot)

CÉSAR-SALAT 13,80 

Gemüse aus dem Garten, Caesar-Sauce, knuspriges Hähnchen und Parmesankäse

ENSALATA "DI MONTI 14,50 

Überbackener Ziegenkäse, Gartensalat, Karotten, rote Zwiebeln, Avocado, Kirschtomaten, Toast, Sultaninen, Walnüsse, Pedro Ximenez-Reduktion und Basilikum-Vinaigrette.

VERKOSTUNG ITALIENISCHER FRITTIERTER LEBENSMITTEL 16,90 

Mozzarella, Zucchinikroketten und sizilianische Cannoli, gefüllt mit Ricotta, sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum

GEBRATENER ITALIENISCHER MOZZARELLA 13,40 

Mit Heidelbeermarmelade

VITELLO TONNATO VOM KALB 14,90 

Mit Tonnato-Creme und gebratenen Kapern

AUBERGINE PARMIGIANA 12,90 

Mit Auberginenbolognese und Parmesanauflauf

GARLIC PRAWNS 13,90 

Mit Petersilienöl

CARPACCIO VOM LENDENSTÜCK MIT GÄNSELEBER 15,90 

Emulsion aus Pilzen, Rucola und Parmesan

FAGOTTINI (KREPP) MIT MEERESFRÜCHTEN UND PILZEN DER SAISON 14,90 

Weiche Crêpes, gefüllt mit Champignons, Zucchini, Garnelen und einer leichten Bechamelsauce.

KNUSPRIGE HÄHNCHENFILETSTREIFEN 12,90 

Begleitet von Tomatenmarmelade

UNSERE BURRATA 13,80 

Serviert auf unserem Salat aus Tomaten, sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum.

SPAGHETTI BOLOGNESE 14,85 

Mit 100% Hausrindfleisch.

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE 18,90 

Mit einer Auswahl an frischen Meeresfrüchten und unserer natürlichen Tomatensauce.

TAGLIATELLE FIORENTINA 14,90 

Spinat aus dem Garten, Walnüsse, Gorgonzola und Sahne.

TAGLIATELLE CLEOPATRA 18,90 

Kaisergranat, Krabben, geräucherter Lachs, Sahne, schwarzer Kaviar und ein Hauch von Tomate.

PENNE IN AMERIKANISCHER MEERESFRÜCHTESAUCE 15,90 

Gefiederte Makkaroni mit Garnelen, Sahne und amerikanischer Sauce.

TORTELLINI BUONGUSTAIO 15,90 

Gefülltes Fleisch mit Speck, Gorgonzola, Sahne und Tomatensauce.

SPAGHETTI CARBONARA 14,85 

Mit italienischem Guanciale, Pecorino, Sahne und Ei.

PENNE A LA CARBONARA MIT LENDENSTEAK 16,90 

Mit Lendenbratenwürfeln, Sahne, Ei und italienischem Guanciale.

TAGLIATELLE CARBONARA MIT CHAMPIGNONS UND HUHN 16,90 

Hähnchen, italienische Pilze, Champignons, Sahne und italienischer Guanciale.

GNOCCHI GORGONZOLA 15,30 

Hausgemachte Nudeln aus kanarischen Kartoffeln, gebadet in einer milden Gorgonzola-Käsesauce.

FLEISCH-LASAGNE 15,50 

Mit unserer hausgemachten Rindfleischbolognese 100% national.

KAISERLICHE PANZEROTTI 16,90 

Nudeln gefüllt mit einer weichen Zucchini-Béchamelsauce, umhüllt von einer Garnelen-Zucchini-Sauce mit einem Hauch Safran.

PARMESAN-SAHNE-RAVIOLI 16,50 

Mit Fleisch gefüllte Nudeln mit Parmesansauce.

RAVIOLI PAPARAZZI 16,90 

Mit Fleisch gefüllte Nudeln in einer Sahnesauce mit Walnüssen und Prosciutto.

GORGONZOLA-BIRNENSOHLEN 16,90 

Pasta gefüllt mit kandierter Birne und Käse, in einer Gorgonzola-Käse-Walnuss-Sauce.

TRIS PAPARAZZI 31,90 

Unser spektakuläres Pasta-Trio (Panzerotti imperiali, Lasagne di carne und Tortellini buongustaio).

GNOCCHI CARBONARA 15,90 

Hausgemachte Nudeln mit kanarischen Kartoffeln, Sahne, Ei und italienischem Guanciale.

CHAMPIGNON-LASAGNE 14,90 

Unsere Pilzlasagne mit Parmesan und Trüffelcreme

HÜHNER-CANNELLONI 14,90 

Hähnchen-Cannelloni mit Champignons, Parmesan, Sahne und Fleischsauce

SCHWARZE RAVIOLI GEFÜLLT MIT TINTENFISCH UND GARNELEN 17,90 

Mit einem sanften Hauch von Limette

"CACIO E PEPE" 21,90 

Schafskäseblüte, schwarzer Pfeffer, knuspriger Guanciale und kandierte Birne. Küchenchef Paolo D'Orazio.

TORTELLONI AUS SCHWARZEM SCHWEINEFLEISCH 21,90 

(Gefüllt mit schwarzem Schweinefleisch in seinem Saft bei niedriger Temperatur, mit Apfelpüree) Küchenchef Paolo D'orazio.

SAHARAN SQUID 18,90 

Gegrillt oder gebraten.

NORWEGISCHER LACHS IN MADONNASAUCE 19,90 

Niedertemperatur mit Krabben- und Muschelcreme.

NORWEGISCHER LACHS 19,50 

Bei niedriger Temperatur gegart, auf dem Grill zubereitet und mit Avocadocreme und Reis serviert.

NIEDERTEMPERATUR-FREILANDHÜHNER 15,90 

Fertig gegrillt mit Avocadocreme und Reis. Mit Reis, Chips oder gebackenem Gemüse garnieren.

HUHN AUS FREILANDHALTUNG MIT PILZSUPPE DER SAISON 17,50 

Auf dem Grill zubereitet. Zwischen Reis, Chips oder gebackenem Gemüse garnieren.

LENDE VOM KALB 100% NATIONAL 22,00 

Auf dem Grill zubereitet. Zwischen Reis, Chips oder gebackenem Gemüse garnieren.

LENDENSTEAK MIT TARTUFFE 22,90 

Lendensteak mit Pilzsauce und leckeren italienischen Champignons al tartufo. Mit Reis, Pommes frites oder gebackenem Gemüse garnieren.

PAPARAZZI-LENDENSTEAK 22,90 

Lendensteak-Tacos mit unserer Pilzsauce, Speck, Krabben und der persönlichen Note des Küchenchefs. Garniert mit Reis, Pommes oder gebackenem Gemüse.

KAISERLENDENSTEAK 22,90 

Lendenmedaillon mit gratiniertem Ziegenkäse, knusprigem iberischem Schinken und Pedro Ximenez-Reduktion, serviert mit Kartoffeln.

SCHNITZEL MILANESA "A CABALLO 22,00 

Gebackenes Lendensteak mit Pommes frites und Spiegelei.

PILZRISOTTO DER SAISON 16,90 

Carnaroli-Reis mit Pilzen und Trüffel.

RISOTTO CONTADINA 16,90 

Carnaroli-Reis mit Lendensteak und frischem Gemüse der Saison.

ZARTSCHMELZENDER REIS AL NERO DI SEPPIA 17,90 

Reis der Sorte Bomba mit Garnelen, Baby-Tintenfisch und Oktopus.

MARGHERITA 11,90 

Tomate und Mozzarella.

S.STALLONE 13,90 

Tomate, Mozzarella und verschiedene Käsesorten.

SOFIA LOREN 13,90 

Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons, schwarze Oliven und pikante Salami.

DOLCE & GABBANA 13,90 

Tomate, Mozzarella, Schinken und Champignons.

CARBONARA 13,90 

Mozzarella, Guanciale, Sahne, Ei und Zwiebel.

ALMODÓVAR 13,90 

Tomate, Mozzarella, Rinderhackfleisch und Champignons.

CINECITTA 14,90 

Tomate, Mozzarella, Schinken, Thunfisch, Krabben und Knoblauch.

BARBECUE 13,90 

Tomate, Mozzarella, Hähnchen, Speck und Barbecue-Sauce.

MONICA BELLUCCI 13,80 

Tomate, Mozzarella und gemischtes Gemüse.

PAPARAZZI 14,90 

Tomate, Mozzarella, Aubergine, geräucherter Schinken, Rucola und Parmesan.

DI CAPRIO 15,40 

Tomate, Mozzarella, verschiedene Meeresfrüchte und Knoblauch.

ROME 14,90 

Halb Calzone, halb Pizza (Tomate, Mozzarella, Shrimps, Schinken, Zwiebel, schwarze Oliven, Steinpilze und Knoblauch).

BURRATA 15,90 

Burrata, Pilz- und Trüffelsauce und Guanciale.

MALUMA 15,40 

Mozarella, Pilz- und Trüffelsauce und Lendensteak

IGIC eingeschlossen.
Das Allergendeklarationsschreiben ist für unsere Kunden verfügbar.
Sie können sie beim Restaurantpersonal anfordern.
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